おヒマな中年二輪愛好会レポート

2016.12.23 2016年納会

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ヒマ中の2016年を締めくくる企画である
長年恒例としてきた「深海レストラン」が閉店となったので
今年は「昼BBQ」で試みた

9:50までに現地集合

 

9:30、開門と同時に入園する
週間予報では「雨確実」と思われたが
なんとか持ちそうな希望的観測

多くのファミリー客からの怪訝な目は気にしない

 

世間ではクリスマスらしいので
それっぽく記念写真撮る

受付開始(9:45)までダベダベする
この間に参加費(2,700円)を徴収する

 

お店の人から貸与品の説明
みんな“聞くフリ”だけは真剣だが
本心では「誰かやってくれるだろう」の表情がミエミエ

“聞くフリ”だけは真面目っぽい

 

2つのサイト・コンロが与えられたが1つに集中した
火起こしは、にしさん監修による若年層の役目

フォンデュープランはおひとり様
牛サーロインステーキ100gと豚肩ロース100g

 

まだ早いのか、他の予約サイトは空が目立つ
とりあえずしばらくは雨降りそうにないことで安心

全員が黒基調の装いのため風景から浮いている
これで艶ありのジャケットならまるで“ゴキ”

 

なだ万料理長(自称)のGGさんにより肉が捌かれる
解凍されきってなかったので冷たかったと思う

どれが“牛”だか“豚”だかわからない
塩と胡椒で味を整える

 

gooさんの指示で炭火が落ち着くのを待つ
色んな場面で“奉行”が存在するので助かる

いい感じで炭火が落ち着き、試し焼き開始
音と匂いで雰囲気盛り上がる

 
 
 
 

フォンデュの準備

チーズフォンデュ
(にんじん・じゃがいも・ウィンナー・かぼちゃ・ブロッコリー・バケット)
チョコフォンデュ(パイナップル、クラッカー)

 

今日もみんなよく働く
これ、結構手が熱い

具材が少々冷えていたので温め直す
一気に乗せたので特にパンが阿鼻叫喚

 

皿に盛り直すのが面倒なので
網に乗せたままテーブルに移動

ソーセージいっただっきま〜す
チーズの塩加減が見事に融合して美味しい

 
 
 

ようやく周囲のサイトに人が入り始めてくる

ファミリー客のお母さんが
「見ちゃいけません」と子を叱る声がしてそう

そんな人の目も慣れっこになってしまった

左から
つるさん
Vストローム1000
おっさん
シェルパ250
ヒロさん
セロー1200
gooさん
セロー250
GGさん
MGB
にしさん
Vストローム1000
まつ
CB1300
かめさん
CB1300
よしゆきさん
プリウス
 

12:35、満足しきってBBQ会場を後にする
ファミリー客の間を縫うように歩く

正門前の大道芸人に足を止める
食い入るように見てから解散する

 

そんな、みんなとなら平気なお店は

 ■店名:バーベキューキャンパス(オアシスパーク)
 ■住所:岐阜県各務原市川島笠田町1564-1【地図】
 ■定休日:不定期
 ■営業時間:10:00〜16:00(昼BBQ)
 ■お店の【サイト】

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